Рост цен в пищевой отрасли

цены на продукты

Цены на говядину подскочили до рекордной отметки

Сегодня становится очевидным, что проблема далеко не надуманная. По данным wsj.com, цены на говядину выросли за февраль почти на 5% максимальный прирост, если вести отсчет аж с ноября 2003 года! Эта новость далеко не положительная, как для американских потребителей, так и для американских кафе и ресторанов. Опросы рядовых граждан США показывают, что за последние несколько месяцев сильно выросли цены на многие продукты питания. В том числе, на такие базовые, как молоко, обожаемую американцами курицу, овощи, сахар и напитки.

Рост цен на говядину в динамике:

график цен на говядину

На фьючерсном рынке цены на кофе в текущем году выросли уже на 70%, на свинину на 42%, на какао на 12%.

график цен на кофе, свинину и какао

Источники и ссылки

с Smart Lab Ru / Смарт Лаб Ру